牛油果是产于热带地区的一种特色水果，也叫牛油果，外观多呈深绿色，果肉呈黄色，可以直接食用，这种水果的营养价值很高，具有独特的香气，人们吃后对身体有多种好处，但凡事都有两面性，吃牛油果也不例外，下面我就具体说说吃牛油果的好处和坏处。
牛油果含有大量的膳食纤维和不饱和脂肪酸，食用后膳食纤维会吸收大量水分在胃中膨胀，增加人的饱腹感，减少其他食物的摄入，同时还能刺入胃肠蠕动，减少食欲。食物中脂肪成分的吸收；不饱和脂肪酸可以促进饱和脂肪酸的代谢，减少脂肪的形成和堆积，起到辅助减肥瘦身的作用。
促进消化也是牛油果的重要功效之一，它含有大量的膳食纤维，这种物质可以吸收胃中的水分而膨胀，刺激胃酸和肠道的分泌，可以加速食物在胃中的消化和吸收和肠道，经常食用还可以促进粪便的产生和排出，对人体便秘也有一定的缓解作用。
现代人生活条件良好，脂肪类食物摄入过多，体内脂肪长期过剩，加之血液中低密度胆固醇的形成，是多种心血管疾病的诱因，而其中所含的不饱和脂肪酸牛油果能可逆地分解这种成分，促进胆固醇转化为胆汁酸，促进饱和脂肪酸的分解代谢，预防和治疗多种心血管疾病。
牛油果切开后需要尽快食用，否则会氧化变色，这说明牛油果富含抗氧化物质，包括氧化酚、歧化酶和多种维生素，可以帮助人体清除体内的自由基。身体并缓解食后器官的老化。尤其对肝脏的保护作用最强。
鳄梨可以保护女性的子宫和子宫颈健康。通过每周吃一个鳄梨，女性可以平衡雌激素，减轻分娩时多余的体重，并预防宫颈癌。
牛油果是水果中能量非常高的类型，如果长期大量食用，肥胖者摄入过量会成为诱发慢性疾病的因素。
保持身体健康的唯一法则就是均衡饮食，凡事吃得适量，这样你就会营养均衡，而不会积累过多的脂肪和热量。
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