1、银耳可以提高肝脏的解毒能力,起到保肝作用;银耳对老年人慢性支气管炎、肺心病有一定疗效。
2、银耳含有丰富的维生素D,可以防止钙的流失,对生长发育十分有利;因为它富含硒等微量元素,可以增强人体的抗肿瘤免疫力。
3、银耳富含天然植物胶体,加上其滋阴功效,长期使用可以润肤,并有祛除脸上黄褐斑、雀斑的功效。
4、银耳中的有效成分是酸性多糖,能增强机体免疫力,动员淋巴细胞,增强白细胞的吞噬能力,刺激骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、银耳中的膳食纤维可以帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
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